首次應部落客的活動,我外出了~我也滿驚訝的是...
5/15試吃會那天桃園還下著大雨,雨水簡直是可以用倒了來形容了,
但我仍不畏風雨,坐了趟高鐵去了台北,可惜因為是第一次坐上了高鐵
的關係,並且地點還是內湖耶~這點真是對我而言算是一種挑戰耶!
好家在我功課做得勤,出發前問了不少 網友該怎麼坐車,真是心裡頭
暖暖的,因為呀~我只是發了一封問題 ,就有了一位熱心住台北的網
友告訴了我,我滿感謝他的,沒他我還不曉得台北車站的出口原來
這麼多呀><...
終於到內湖-淘客台北濱江的總公司了,
看看台北的天空那天算是陰天吧,看起來濕冷般的,
可是店內正是如火如涂般開始活動囉~
這一趟是台北濱江在開幕前,辦了非正式的試吃活動,而我們這群
部落客搶先試吃了它們的頂級食材,而它的正式開幕活動將會在5/28
,同個地點、同個場所來舉辦更盛大的試吃會!如看了這篇的您,
趕得來5/28前的話,可以去一趟看看,一定令您滿意的呢!
那時的店內已是準備好各式的食材了,
我早在13:10到達,所以先行參觀了店內的環境,
在台北市地段,店內的坪數算很大了~
看看陳列的商品-
玫瑰鹽、水果類的洋香瓜、櫻桃、調味料、橄欖油、義大利麵商品等
相信眼尖的冰友們還會看到眼熟的動物-holle kitty><
吼~這麼可愛的kitty也陳列其中哩~而且是義大利麵的等級數,
有各式造型的kitty麵、直線、螺旋線可供選購外,
連醬類也準備好了呢!!
標示kitty的義大利麵的商品真不知如果做出來是怎樣的感受~
想必一定會有說不出的幸福感吧!!
因為我當初報名時呀~主要看上它的頂級美食而幕名的,
它在樂天也算是滿熱燙燙的購物平台的例~
有興趣的冰友可以去網站看看呦~
http://www.tbj.com.tw
「凡於本店消費滿3000元,即享有vip折扣及vip的拆扣卡一張。
安格斯牛排免費品嚐,歡迎機關團體報名預約」
不外乎 一定要先冰友講講,如果有公司團體的話,
可以找個休息時間,約一約安格斯牛排試吃,
一定令您欲羆不能的!
看一看它的冰箱內玻璃內的食材一下就吸引到我了,
透明化的陳列中的食材帶大家先暏為快!
手工巧克力、燕窩、德國空運的糕品、香甜的日本哈蜜瓜
能為冰友介紹它的頂級食材當然還不止這些呀~
打開冷凍庫還有各國空運來自於海鮮類、肉品類,
我自已看著實品都會眼花繞亂了....
這麼大支的帝王蟹我還是第一次看到呢~
不誇張!!它這樣的一支足足有我一個身體這麼大支
((我59kg><"呀~~爆料了))
頂級的食材---我看了一看發現它的食材真的超升火的!!
全部採用了真空包裝,各式各樣的貝類、魚類、肉品、炸物....
水裡游的、地上爬的、走的、天上飛的哈哈~應有盡有呀!!
另在一區內的透明玻璃的冰箱中也陳列許多的酒品,
只是在外觀上看似滿高級而有質量的酒類,
真不知喝下去不知道滋味如何呢?
呵呵~給大家介紹這些料理的器具
是台北濱江舉辦大大小小的試吃會時的生材器具~
簡易的廚具=等於是告訴冰友們其實頂級食材可以很輕鬆的料理呦!
誰說好的食材就是要有精濽的料理技巧、
誰說好的食材就是要有豐富的頂級配料來陪襯~
簡簡單單,懂事一點的小學生都會煎囉!
那天除了我,還有不少的部落客前往,
嗯~大家應該也是為了美食吧~@@((我想的啦 ,別飛踢我><))
隆重的跟大家介紹---這天的大廚黃丹誠先生,
微胖是他的特色、黑黑的膚色也是他的特色,
我想他瘦了...........應該會變帥吧><
但主要是黃先生是一般的工作人員,
但他卻是當天煎牛排給我們吃的大廚呦~
其實安格斯牛排分佈不止如圖中這三樣而已 ,
主要是剛好它熱銷最好、最普遍廣為消費者較有認知各式的牛排!
其中我最念念不忘的是牛小排---安格斯的牛小排
如果冰友有機會試吃的話,
我個人牛小排一定要大力推見,
一吃下去就是會一直令人無法忘記這個味道!
圖中過程中...是不是連冰友看了也會煎了嘿~
過程其實煎牛排不需過油
((牛小排油花較少可加一點的橄欖油)),
但其中二樣可以直接下去煎,運用小火,先煎一面 ,
在外表的一面出現了血水((稱為肉汁))即可翻面再煎,
而我們一般吃牛排一定是吃上它的外酥內嫩的口感,
不外乎的,連安格斯牛排也是這樣呦!
看著牛排煎得滋滋做響的,就知道它有多美味嗎?
開啟時建議也要開啟喇叭哦!!^^
我們的在試吃的過程簡直是可以用幸福二個字來代替這個美味,
每一口的牛排怎麼吃都不夠,仔細品嘗後 ,
牛排原味與肉汁鎖住肉裡非常香、吃後非常的軟嫩、入口即化
不管那種口感,都是有它的特色
其中牛小排更是一絕阿!有軟嫩的口感外,
還有Q彈的口感,吃在嘴裡,都口齒留香~
我覺得自已好幸福也好幸運~人間美食出現在我眼前耶~
沙朗牛和菲力牛,雖然它有油分,至油質分布均勻,
把油花與瘦肉的部份搭配著吃,
就是有著肉汁香溢在口中散發出,
而且而且這點對女性朋友來說也是好消息,
因為好的肉質是絕對不會胖的,
吃牛的好處非常的多,它不但補血、補充大量蛋白質、
連營養也替您也想好了呢!
我可不是把牛肉神化囉!只是它的好處確實是有根據的!
好的牛排一定要配上好的紅洒,
常常不是在電視上演出牛排配紅酒的戲碼嗎?
後來關於這點我了查查,主要是------
吃牛排要配紅酒~因為要消除油溺
吃海鮮要配白酒~因為要消除腥味
至於紅酒最好選比較澀一點的葡萄酒~這樣配起來比較美味
這樣一來也是可以提升肉質的鮮美,
在視覺與味覺都達到雙重的享受!
Shiraz釀的紅葡萄酒,年份為2009,約NT937,澳洲希拉茲(Shiraz)
美酒配上安格斯牛排,這真是人間的美味,
口感喝下去一口較為辛辣,但配上牛排的滋味卻是恰當萬分~
濃烈華麗,香氣又複雜,一支高質素的Shiraz,
每過幾分鐘就有一個變化.
再跟大家介紹這酒---粉紅酒Rose,酒的色澤介於
紅酒與白酒之間年份2010年的~
品嘗一口就是醇香滋味,再度喝下一口沒有猛烈的後勁,
有的是漸漸提升的果香香氣在口中散發開來,後來對它這個色澤充滿
了好奇,主要它非常適合女性朋友一起吃下午茶時搭配著喝,
而且敢喝的水水們這瓶可以推見選擇呢~
再來就是黃金麵包蝦了~,
看看它本來是白帥帥的蝦支,炸下去就成了金黃酥脆的模樣,
而且每一支的份量又不小支哦!!
看似跟我常看的日本台炸蝦蓋飯沒啥二樣....口水直流了><
((那個誰呀...來個蓋飯吧))ccc
內裡看得到真實蝦支在裡面,咬一口就是Q彈又酥脆的口感,
吃下去還有卡哩卡哩的聲音出現,非常有咬勁,而且吃得到整支蝦呢~
如圖中所看到的,沒有錯,大方的店家我在回桃園前,
它的來店禮就送上這整組的黃金麵包蝦給我們帶回去試吃哩~
太大方了吧!!呵呵~我轉轉轉~開心
吃完頂級美味的牛排與 蝦子後,馬上接著試吃它們熟食蒜頭雞了,
傳統的台式作法,急速冷凍保住鮮味,
經過電鍋加熱後就是簡易的美食程現囉!
每一個包裝都是整隻雞在裡頭,附上了湯頭,
我最最最期待的不是雞 的本身,而是好吃的湯頭,
不管一年四季變化如何 ,喝上一碗熱熱的又營養的雞湯準沒錯呦
肉質軟嫩而不是死爛、湯頭濃醇又不油膩、內裡還看得到大量的蒜頭呢~
粒粒飽滿、可以稱為濃醇香了^^呵~
好吃的東西怎樣是不等人的,緊接著這個水果類-水果之王
選用了日本的技術在台灣重植成功的香甜哈蜜瓜~
我個人對水果的東西非常的挑剔,但這款的洋香瓜早在日本台去介紹它時,
我就超想吃到它的,看看它的紋路是不是很有密度呢?
這也是它美味銷魂一點~
每人大方給予一條試吃,我一拿就馬上先咬住了 一口,我的媽呀~!?!
怎麼這麼好呷啦!而且呀~它的多汁從一切開那瞬間起,就溢出來了~
而且甜中帶著回甘,又有一點點的鹹度,
主要我對它的印象就是多汁而且不過甜,但可惜它還不算很熟透,
所以在試吃時仍有帶點澀澀的口感在其中,但還是我無法忘懷的好口味!
來自於泰國的頂級燕窩,在燕窩中的純度泰國是數一數二的天然製作
而成的,表榜了不含任何加工與添加物,單純的只是有燕窩這個極品~
看到這瓶裝讓我不盡想起在泰國時,也買了不少燕窩來給長輩補身呢!
一匙的滿滿滿的燕窩,絕對是女性朋友們的最佳選擇,
【淘客】台北濱江選擇的食材也是我可以舉起大姆脂來肯定它們的食材~
絕對有質感 絕對頂級卻平價化!
細心的店家還準備了來自於德國Scaluncer卡布其諾蛋糕給大家試吃,
而且一連連續拿著二條來免費提供呢~
光是這樣我就拿了二塊來吃~意由味盡 綿密的口感一直在我嘴巴化開來
而我樂翻的是這共有六款的巧克力、有碎片般、
有白色巧克力、包覆榛果的巧克力等....
而這像是禮盒般包裝苦甜巧克力,店家提供了有80%與72%的
濃度來給大家試吃呢
注意看了沒?
還有草綠色般的巧克力其實是抺茶哦!!
它的抺茶粉非常的道地,結合了巧克力更是一種新的口味,
有日式風味,而且再吃吃苦甜巧克力,每一塊都是濃濃的巧克力,
因為它有可可濃度偏高,所以比較沒有一般巧克力這麼有甜度,
像是大人級的口感,若特別愛吃巧克力的人這款是不錯 的選擇!
我特別拍出它的造型與款式 ,集合起來意外的美觀,
而且這張照片合成成功時,我還不一直不斷的流口水哩><
接近了尾聲~店家還額外提供空運的櫻桃來給大家試吃,
整個一大盒((約二公斤耶!!!二kg呦~這絕對不是台斤 呀冰友們~))
就說店長大人們最大方了吧!!!是不是 是不是呀~~哈哈!!
看看這如紅寶石般的櫻桃 顆顆透亮 散發著光芒
色澤一看就是鮮紅無比((不是暗紅那種哦)),而且聽店長說這都是昨日空運
剛送來的新貨,這麼有誠意的試吃,不拍一下怎麼行呢?哈哈~幸好我的GF2
沒有被我拍到沒電~我要努力的拍出,也要努力的吃吃吃吃..不是我愛吃哦!!
是那些櫻桃們太太美麗了吧!
微微的酸甜度 多汁香甜 可以吃到它和陽光與水的接觸那份清新的舒適感!
熱心的店長還帶了我們去了他們大本營-大型冷凍庫哩!~~那裡的面積足夠
可冰上了許多的存貨 ,而且這個由如房間般大的坪數的冷凍庫一定要維持
住一定的零下度數,非常的專業,而且每一樣的存庫肉品、海鮮也分類完整
我還試試深入它的冷凍庫仔細看端詳、
真的每一樣的製造日都是在保存期的,
而且每樣多達許多的樣品,真是數不清耶!
在要回去前除了拿了來店禮-一組大方的黃金麵包蝦之外,還附送了
威士忌酒口味的巧克力,非常適合品酒的人來嘗嘗了,六顆一組/380元整,
而我們每人是收到一顆,相較之下也真是不便宜耶!
這次的試吃讓我大開眼界,也令我品嘗到了美食、美酒、巧克力與
頂級的水果了~這趟真是不虛此行阿!
有興趣的話,歡迎公司團體或自已組個團就可預約現場試吃囉!!還要記得5/28
【淘客】台北濱江的盛大的開幕試吃活動~時間過了,就別後悔哦!!
【淘客】台北濱江的官網請入內~http://www.tbj.com.tw
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