店名:快車肉乾(南門總店)
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號(南門市場一樓)
電話:02-23965528
忘了第一次是在哪裡看到快車肉乾的,只記得那看來厚實的肉條十
分吸引我。剛巧不久前旅行應援團提及,趁機記起店家位置,然後在回
北部時買了些品嚐。
這裡的商品種類其實很多,第一次不敢貪心,只先挑了原味元氣條
和芝麻杏仁香脆肉紙試試。肉條和肉紙都是一盒兩百元。
元氣條其實就像傳統肉乾,只是製成了長方條狀,好處是增加了紮
實口感與咬勁。味道上蜜汁香氣濃郁,原味都如此了,不知蜜汁口味的
元氣條會是何番滋味。當場試吃時有黑胡椒口味的,甜味相對較低,適
合不愛太甜的人。
芝麻杏仁香脆肉紙與元氣條剛好是天差地遠的口感,薄脆香酥,與
元氣條相比感覺更無負擔。推薦喜歡咀嚼口感者選擇元氣條,喜歡帶有
豬肉以外香氣者嚐試肉紙。
老實說吃過的肉乾肉紙不多,因此不敢說快車肉乾是多麼的頂尖,
更不曉得這樣份量的價位是貴還便宜,只是以自己的口味來說還挺美味
的。值得一提的是,店家包裝上除了夾鏈袋外,也有可以密閉的收藏盒
,很方便顧客帶回家食用時,未完全吃畢後的收納,算是貼心之處。
有機會途經南門市場時,不妨也來這裡帶些伴手禮吧!
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